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【※数量限定】しゃぶしゃぶ山笑ふ特製 山形牛サーロイン入り肉おせち【2人前】

【※数量限定】しゃぶしゃぶ山笑ふ特製 山形牛サーロイン入り肉おせち【2人前】
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≪注意事項≫
ー配送についてー
こちらはご予約販売、指定日お届けの商品になります。
お届け日【2021.12.31 または 2022.1.1】
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「山笑ふ」自慢の自家製ローストビーフとお正月らしい縁起物を色鮮やかに贅沢に盛り込んだ特製おせちです。

ローストビーフは、こだわりの山形牛と山形豚を低温でじっくり丁寧に火入れをし、しっとりやわらかな食感に仕上げた逸品。
新しい年のお祝いにぴったりな、他では味わえない絶品おせちです。


上質なお肉を使用した手作りのローストビーフとローストポークは、しゃぶしゃぶ屋さんならでは!
山形牛サーロインのローストビーフには “特製和風ソース” 、 ローストポーク には フレッシュトマトたっぷりの“トマトとケイパーのカクテルソース” をかけてお召し上がりください。
西京漬けにしたローストビーフは、しっかりと味が染み込んでいますのでそのままお召し上がりただくのがおすすめです。香ばしい西京味噌のやさしい香りが広がります。


◆壱の重
・合鴨スモーク
・鰻八幡巻
・紅白かまぼこ
・伊達巻
・味付け数の子
・子持ち昆布
・鱈旨煮
・柚子香貝柱
・栗きんとん
・黒豆
・いくら醤油漬け
・龍飛巻
・サーモン砧巻
・田作り
・松笠いか雲丹焼
・あわび煮
・鰆西京漬
・海老艶煮
・酢蓮根
・絹さや
・慈姑煮
・六方里芋煮
・梅花人参煮
・蒟蒻旨煮


◆弐の重
・山形牛のサーロインローストビーフ
 ー山笑ふ特製ソースー
・山形牛の西京漬けローストビーフ
・米沢豚の低温ロースト
 ートマトとケイパーのカクテルソースー
・花れんこんの甘酢漬け


≪ご予約受付期間≫
2021年10月1日(金)〜 12月20日(水)


≪お届け日≫
2021年12月31日(金)
2022年1月1日(土)のいずれか


≪お届け方法≫
クロネコヤマト宅急便 
クール便(冷凍)

※以下よりご希望の日時をお選びいただけます。
①2021/12/31(金) 時間指定なし
②2021/12/31(金) 午前中
③2021/12/31(金) 14-16時
④2021/12/31(金) 16-18時
⑤2021/12/31(金) 18-20時
⑥2021/12/31(金) 19-21時
⑦2022/1/1(土) 時間指定なし
⑧2022/1/1(土) 午前中
⑨2022/1/1(土) 14-16時
⑩2022/1/1(土) 16-18時
⑪2022/1/1(土) 18-20時
⑫2022/1/1(土) 19-21時


≪保存方法≫
10℃以下で保存してください


≪賞味期限≫
2022年1月1日(土)


≪内容量≫
2人前
6.5寸(約20cm)の重箱2段


≪原材料≫
◆壱の重
味付け数の子、子持ち昆布、栗きんとん、海老艶煮、合鴨スモーク、黒豆煮、貝柱柚子風味、紅白かまぼこ、伊達巻、酢れんこん、味付けいくら、田作り(かたくちいわし)、鰻八幡巻、鱈旨煮、松笠いか雲丹焼、くわい煮、あわび煮、六方里芋煮、梅花人参煮、絹さや煮、鰆西京焼き、サーモン砧煮、こんにゃく煮、龍飛巻/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、保存料(ソルビン酸(K)、しらこ)、着色料(赤3、赤106、青1、黄4、クチナシ、パプリカ色素、カロテン、V.B2、アナトー、カラメル)、pH調整剤、甘味料(ステビア、ソルビット、サッカリンNa)、酸味料、リン酸塩(Na、K)、漂白剤(亜硝酸塩)、酸化防止剤(V.C)、酒精、トレハロース、酢酸Na、香料、増粘多糖類、ポリリン酸Na、発色剤(亜硝酸塩)、ソルビトール、酵素、V.B2、グリセリン、グリシン、(一部に卵・小麦・えび・乳成分・大豆・さけ・さば・いか・あわび・いくら・いわし・ゼラチンを含む)

◆弐の重
山形牛のサーロインローストビーフ、山形牛の西京漬ローストビーフ、米澤豚の低温ローストポーク、特製ソース、トマトとケイパーのカクテルソース、花蓮根の甘酢漬け、すだち/山形牛サーロイン、ブラックペッパー、塩、米味噌、山形牛もも肉、清酒、本みりん、白砂糖、生姜、豚ロース肉、タイム、クローブス、こいくちしょうゆ(本醸造)、たまねぎ、トマト、ケイパー、蓮根、米酢、昆布、カイエンペッパー、炭酸マグネシウム(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む)


≪お支払いについて≫
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【しゃぶしゃぶ 山笑ふ】

厳選された産地の肉と季節ごとの旬の野菜を、匠の技を集結させたこだわりの空間でお楽しみいただける、“一人しゃぶしゃぶ”の専門店です。 日本独自の食文化であるしゃぶしゃぶを楽しんで頂くために、O型のカウンター席を中心に、一人にひと鍋ずつご用意しています。伝統工芸品の「曲げわっぱ」やオリジナルの銅鍋、掛川手織葛布の「のれん」など、各所に匠の技を体感できるしつらえを施した空間でお迎えします。

HP:https://www.flavorworks.co.jp/brand/yamawarau.html
Instagram:https://www.instagram.com/yama_warau.jp
¥18,000

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      • 北海道 ¥1,810
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      • 大阪府 ¥1,480
      • 兵庫県 ¥1,480
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      • 和歌山県 ¥1,480
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      • 鳥取県 ¥1,590
      • 島根県 ¥1,590
      • 岡山県 ¥1,590
      • 広島県 ¥1,590
      • 山口県 ¥1,590
    • 四国

      • 徳島県 ¥1,590
      • 香川県 ¥1,590
      • 愛媛県 ¥1,590
      • 高知県 ¥1,590
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,810
      • 佐賀県 ¥1,810
      • 長崎県 ¥1,810
      • 熊本県 ¥1,810
      • 大分県 ¥1,810
      • 宮崎県 ¥1,810
      • 鹿児島県 ¥1,810
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,140

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